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Guide alimentaire canadien

22 janvier 2019 - Santé Canada a dévoilé le nouveau Guide alimentaire canadien, en présence de Paule Bernier, présidente de l'Ordre.  Le Guide encourage plutôt la qualité de l’offre alimentaire; la qualité des choix que les consommateurs feront à l’épicerie, au restaurant ou ailleurs; la qualité des compétences culinaires pour bien nous alimenter; et la qualité – et le plaisir – des repas pris en bonne compagnie. Pour tout savoir sur le guide